Todos sabem de onde vêm as melhores amêndoas de Páscoa - das melhores chocolatarias, claro! E os tradicionais ovos que um coelho se atarefa a distribuir pelas crianças? Quem pensou já nisso?
O ovo era um símbolo pagão muito espalhado que representava o renascimento da terra pela Primavera. Um símbolo antiquíssimo... Já os seguidores de Zoroastro pintavam ovos para celebrar o seu Ano Novo, o qual calhava no Equinócio da Primavera - e assim o fizeram durante cerca de 2500 anos. Os próprios judeus, de quem o Cristianismo nasceu por vias travessas, utilizavam (e utilizam) ovos cozidos mergulhados em água salgada, os Beitzah, como símbolo da paz para a sua Páscoa. Os primeiros cristãos não deixaram a ideia de lado: ovo igual a ressurreição igual a ressurreição de Jesus - e assim nasceram os nossos ovos de Páscoa.
Mas não foi com os pioneiros do cristianismo que surgiu o famoso transportador dos ovos: o coelho de Páscoa. Inicialmente uma lebre, só mais tarde coelho, esse simpático concorrente do Pai Natal, símbolo da fertilidade, tal como os próprios ovos que se encarrega de distribuir pelas crianças, nasceu na região da Alsácia no tempo do Santo Império Romano.
A nós, resta-nos apreciar essas simpáticas e potencialmente deliciosas idiossincrasias pascais. A todos uma feliz Páscoa e ovos de Páscoa para todos!
